Q：狗可以吃鸡肝吗？内脏要多少比例才适当？

Q：请问 狗 可以吃 鸡肝吗？多少的量是比较好的。我想烘干鸡肝当零食 可以吗？

A：鸡肝可以吃，但是肝脏的胆固醇含量较一般的肉类或内脏都来的高，所以少量就好，原则上不要超过每天肉类重量的5%即可，也就是一天如果吃100公克的肉，鸡肝给的量就不要超过5公克，当零食也没关系，总之不要过量。5%是新鲜食物的重量不是干重，弄错会差很多。

另外再补充一点，肝脏还有另外一个风险是维生素A。维生素A是脂溶性维生素，生物体90%的维生素A都储存于肝脏，因此肝脏是一大量维生素A的食物来源。人类一天吃下300000IU的维生素A即会造成急性中毒相当于225公克鸡肝或2458公克猪肝(但通常是因为吃补充剂造成中毒的!!)，当然我们不可能在一天当中吃下这么多肝脏，虽然毛孩们对于维生素A有一定的耐受性，但NRC的上限摄取量仍建议每公斤体重以不超过2099μg视网醇当量为限，相当于5公克鸡肝或57公克猪肝。维生素A中毒会出现食欲不振、皮肤过敏、明显骨痛或干肿大等症状，虽然许多研究指出天然食物中的维生素A不致造成食物中毒(通常中毒都是补充剂造成的)，但在帮毛孩们准备食物时还是要特别注意。

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