《天下杂志》为毛小孩煮饭的人　 宠物鲜食总舖师

不是宠物，而是你的毛小孩。简正光为毛小孩设计的菜单，食材做法与人类料理并无不同，要让猫狗更健康。

在网路上被称为「千金爸」与「千金妈」的简正光Denver与陆蕙敏Karen是台湾宠物事业的先行者，在十几年前，他们率先开了第一家宠物餐厅， 尔后又成立了动物农庄，打造一座专为毛小孩设计的泳池。十几年来，他们在宠物服务领域拓荒，而给予他们鼓舞与创意的，正是他们曾经饲养过的十二位「千 金」，一群绽著毛茸茸笑脸的狗孩子们。

走过狗脸岁月

「我就读逢甲资工系，我在大二那年就创业了，不到三十岁就当了老板，拥有一家三千多万资本额的电脑应用杂志公司……」年纪不到中年的Denver，缓缓说起自己的过往，他的成功比别人来得早，却也很快地就尝到跌落谷底的痛苦。

在他三十几岁那年，一场网路数位浪潮袭来，他的公司转型不及而一夕倒闭，而他也从大老板变成负债上千万的失业族。有些时候，你以为人生的坏运用尽， 可是上天偏偏还要加重试炼，不久前怀上双胞胎的Karen因故难产，还差点没了性命。才失去了新生命，再失去了公司，Denver苦笑说：「人家说摔到谷 底，我是爬起来又摔了一次。」

为了弥补心中的痛，Denver与Karen养了第一只狗，在毛小孩的陪伴中获得了慰藉，甚至找到努力的新目标。从一只、两只到十二只狗，Denver与Karen的毛小孩越来越多，人生获得了另一种富足。

为了教导这些调皮的孩子，Denver深入研究动物行为，甚至开了一家宠物餐厅，为有同样需求的狗主人提供服务。

二○○四年，宝路干狗粮事件爆发，含毒饲料引发多起肾衰竭死亡的案例，在社会上引起轩然大波，也深深震撼Denver。从此，夫妻俩决定卷起袖子亲自煮狗饭给毛小孩吃。

用时间证明我的爱

在自媒体尚未发达的年代，Denver在部落格分享的鲜食经验引起回响，吸引不少狗友加入搭伙。随着参与人数越来越多，他们创立了全新的宠物鲜食品牌「美乐狗」与「妙乐猫」，并建立会员销售制度。

九年前，他们更将店面迁往林口，建造了一座中央厨房，专门生产宠物鲜食（主食），甚至推出各种宠物零食、煲汤、烘焙点心，目前线上共有四百多种产品，在台湾宠物鲜食市场，几乎是数一数二规模。

提起为何要发展宠物鲜食，Denver表示，饲料最大的问题是在过度加工与人工添加物，其次则是不符合犬猫真正的营养需求，猫狗与人类不同，主要摄取蛋白质为主，但饲料的主要组成是淀粉，淀粉摄取过多不会让猫狗更健康，反而容易导致肥胖，而肥胖是不少病症的主因。

Denver为毛小孩设计的菜单，所用食材与做法与人类料理并无不同，不仅一包鲜食含有一种肉类与八种蔬菜，就像人类饮食讲求多样性，毛小孩的食物也是一样。

除此之外，Denver也在中兽医找寻灵感，他在料理中添加海苔、姜黄、肉桂等香料，利用食材天然功效提高毛小孩的免疫力。

毛小孩是一生职志

一路走来，Denver与Karen听过太多无数质疑的声音，他们从自己养育的十二只狗身上，用时间证明鲜食是好的。

在台湾，因为少数几位像Denver与Karen这样的饲主开路，近来鲜食风潮被广为接纳，就连以往持反对态度的兽医师，也开始省思过去饲料系统的正确性。而Denver的下一步计画又是什么？

他笑着说，最想成立流浪狗的职训中心！「如果流浪狗能够受简单的训练，进到独居中老年人居家担任陪伴守护犬，那应该可以让更多人接纳认养行动。」因为有毛小孩的陪伴，让Denver走过人生低潮，这一份情谊让他发自内心爱着毛小孩。

「当你把猫狗当成毛小孩的时候，那定义就跟宠物完全不同了。」对他而言，毛孩健康事业不只是一份工作，而是一生的职志了。

本文摘自天下杂志出版《草根款款行》