《天下雜誌》為毛小孩煮飯的人　 寵物鮮食總舖師

不是寵物，而是你的毛小孩。簡正光為毛小孩設計的菜單，食材做法與人類料理並無不同，要讓貓狗更健康。

在網路上被稱為「千金爸」與「千金媽」的簡正光Denver與陸蕙敏Karen是台灣寵物事業的先行者，在十幾年前，他們率先開了第一家寵物餐廳， 爾後又成立了動物農莊，打造一座專為毛小孩設計的泳池。十幾年來，他們在寵物服務領域拓荒，而給予他們鼓舞與創意的，正是他們曾經飼養過的十二位「千 金」，一群綻著毛茸茸笑臉的狗孩子們。

走過狗臉歲月

「我就讀逢甲資工系，我在大二那年就創業了，不到三十歲就當了老闆，擁有一家三千多萬資本額的電腦應用雜誌公司……」年紀不到中年的Denver，緩緩說起自己的過往，他的成功比別人來得早，卻也很快地就嘗到跌落谷底的痛苦。

在他三十幾歲那年，一場網路數位浪潮襲來，他的公司轉型不及而一夕倒閉，而他也從大老闆變成負債上千萬的失業族。有些時候，你以為人生的壞運用盡， 可是上天偏偏還要加重試煉，不久前懷上雙胞胎的Karen因故難產，還差點沒了性命。才失去了新生命，再失去了公司，Denver苦笑說：「人家說摔到谷 底，我是爬起來又摔了一次。」

為了彌補心中的痛，Denver與Karen養了第一隻狗，在毛小孩的陪伴中獲得了慰藉，甚至找到努力的新目標。從一隻、兩隻到十二隻狗，Denver與Karen的毛小孩越來越多，人生獲得了另一種富足。

為了教導這些調皮的孩子，Denver深入研究動物行為，甚至開了一家寵物餐廳，為有同樣需求的狗主人提供服務。

二○○四年，寶路乾狗糧事件爆發，含毒飼料引發多起腎衰竭死亡的案例，在社會上引起軒然大波，也深深震撼Denver。從此，夫妻倆決定捲起袖子親自煮狗飯給毛小孩吃。

用時間證明我的愛

在自媒體尚未發達的年代，Denver在部落格分享的鮮食經驗引起迴響，吸引不少狗友加入搭夥。隨著參與人數越來越多，他們創立了全新的寵物鮮食品牌「美樂狗」與「妙樂貓」，並建立會員銷售制度。

九年前，他們更將店面遷往林口，建造了一座中央廚房，專門生產寵物鮮食（主食），甚至推出各種寵物零食、煲湯、烘焙點心，目前線上共有四百多種產品，在台灣寵物鮮食市場，幾乎是數一數二規模。

提起為何要發展寵物鮮食，Denver表示，飼料最大的問題是在過度加工與人工添加物，其次則是不符合犬貓真正的營養需求，貓狗與人類不同，主要攝取蛋白質為主，但飼料的主要組成是澱粉，澱粉攝取過多不會讓貓狗更健康，反而容易導致肥胖，而肥胖是不少病症的主因。

Denver為毛小孩設計的菜單，所用食材與做法與人類料理並無不同，不僅一包鮮食含有一種肉類與八種蔬菜，就像人類飲食講求多樣性，毛小孩的食物也是一樣。

除此之外，Denver也在中獸醫找尋靈感，他在料理中添加海苔、薑黃、肉桂等香料，利用食材天然功效提高毛小孩的免疫力。

毛小孩是一生職志

一路走來，Denver與Karen聽過太多無數質疑的聲音，他們從自己養育的十二隻狗身上，用時間證明鮮食是好的。

在台灣，因為少數幾位像Denver與Karen這樣的飼主開路，近來鮮食風潮被廣為接納，就連以往持反對態度的獸醫師，也開始省思過去飼料系統的正確性。而Denver的下一步計畫又是什麼？

他笑著說，最想成立流浪狗的職訓中心！「如果流浪狗能夠受簡單的訓練，進到獨居中老年人居家擔任陪伴守護犬，那應該可以讓更多人接納認養行動。」因為有毛小孩的陪伴，讓Denver走過人生低潮，這一份情誼讓他發自內心愛著毛小孩。

「當你把貓狗當成毛小孩的時候，那定義就跟寵物完全不同了。」對他而言，毛孩健康事業不只是一份工作，而是一生的職志了。

本文摘自天下雜誌出版《草根款款行》